今天我们共同庆祝世界粮食日，但你知道吗？全球各地仍有亿万民众无法负担健康膳食，属于粮食不安全和营养不良的高风险人群。在今年世界粮食日的主题“不让任何人掉队”的呼吁下，让我们关注食不果腹的弱势群体，重视为所有人都提供健康膳食，不让任何人掉队。
/ 世界粮食日 /
1945年的10月16日，联合国粮食及农业组织（粮农组织）正式宣告成立，这一天由此被纪念为“世界粮食日”。
鉴于当前全球粮食安全危机愈演愈烈，亚洲和非洲面临严重饥饿风险人数创下历史新高，今年“世界粮食日”提出了“不让任何人掉队”这一口号。
联合国秘书长古特雷斯强调，2022年世界粮食日正值全球粮食安全面临挑战的时刻，“在过去三年中，受饥饿影响的人数增加了一倍多。目前有近一百万人生活在饥荒中，每天都在面临极度饥饿和死亡的威胁。有30亿人负担不起健康饮食，这一数字令人震惊。”
古特雷斯还指出，乌克兰战争使粮食和化肥价格的上涨步伐加快，同时最脆弱的社区正受到新冠疫情、气候危机、环境退化、冲突和日益加深的不平等问题的打击。
谈到今年世界粮食日的主题“不让任何一个人掉队，更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”，古特雷斯强调，农民迫切需要以合理的成本获得化肥，才能确保明年有足够的粮食。
他呼吁各国政府、科学家、私营部门和民间社会共同努力，让所有人都能获得可负担的营养饮食。他还号召金融机构增加对发展中国家的支持，以便发展中国家能够帮助本国民众并投资于粮食体系。
古特雷斯最后表示，“我们必须携手并肩，从绝望走向希望，走向行动。无论是在世界粮食日，还是今后每一天，我都呼吁大家参与到变革中来。”
